ワインスクール ワインサロン 銀座シックス

銀座サロン(会場:GINZA SIX)
六本木サロン(会場 : WINE STORY)

お知らせ・イベント一覧

瀬川講師の観る世界のガストロノミー事情を識る
[ 2019年08月01日(木) ]
<カスタマイズ講座>
Winelover講座ワールドワインクラス

12の特別クラスと
4つのレストランマリアージュクラスから
お好きに自由にクラスをカスタマイズ!
詳細はこちらから▽
https://www.duvin.jp/course/19WLworldwineclass.html

【第5回目】

瀬川講師の観る
世界のガストロノミー事情を識る




いま世界で注目を浴びているレストランは?

それらのお店がどんなアプローチで
『食』を発信しているのでしょうか?


ミシュラン、ゴエミヨ、OAD、
世界のベストレストラン50、食べログ、Retty……等の


国内外のレストランガイド&ランキングの特徴、
食と地方活性化、
世界のレストランが行っている社会貢献活動について
などなど……


日本はもちろん、海外にも定期的に足を運んで
レストランを巡っている瀬川講師が

いま最も旬な「食」トレンドについてお伝えします。



△上海のプロジェクションマッピングを使った
体験型レストラン
『Ultraviolet by Paul Pairet』



△バンコク『Gaggan』の
遊び心満載のスペシャリテ



スペイン最年少三ツ星シェフによる
『Azurmendi』
で楽しむピクニック


先日シンガポールで開催された
『世界ベストレストラン50』のアワードの
現地取材報告もお届けします。


画像に含まれている可能�があるもの:7人�群衆

乾杯は、
ジョエル・ロブション氏も愛したという
シャンパーニュ、
ブルーノ・パイヤール ブリュット プルミエール・キュヴェ


 
その他、世界の名店にオンリストされているワイン
(白2種類&赤2種類)をご紹介します!


話題のあのレストランで
オンリストされているワインと共に
お楽しみください。


ご期待くださいませ。

============
===
WineLover講座ワールドワインクラス【5】
を既にお申込みの方は再度お申込みの必要はございません。

============
===

開催日時:8月1日(木)19:00‐21:00
開催場所:GINZA SIX
単発:13,000円(税込)
定員:12名様


▼セットでお申込みがお得です▼
<カスタマイズ講座>
Winelover講座ワールドワインクラス

12の特別クラスと
​4つのレストランマリアージュクラスから
お好きにカスタマイズ!

最高のWineLover講座になるクラスをお選びいただけます。

Winelover講座ワールドワインクラス詳細はこちらから▽

https://www.duvin.jp/course/19WLworldwineclass.html

特別クラス1回:13,000円(税込)
レストランマリアージュクラス1回:20,000円(ワイン・料理・サ税 込)

☆ワインラヴァーセット☆
63,720円(税込)
特別クラス4つ+マリアージュクラス1つ