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セレクトワインSalon山崎講師
[ 2019年05月21日(火) ]
GINZA SIX ×L'ecole du vin

ワンランク上のおとなの為のワインセミナー

GINZA SIX セレクトワイン Salon


◇◆5月◆◇
山崎講師による

「季節を楽しむ日本酒~春夏~」


講師経験23年のワイン・エデュケーターで
ワイン、日本酒教育の専門家を自負している
山崎講師。


 
今回は山崎講師セレクトの
春・夏に飲みたい日本酒4種類フィンガーフード4品の
マリアージュ
山崎講師ならではのエピソードと供に
体験していただきます。

・・・山崎講師より・・・
 
この講座は、ふだんワインを飲んでいる方におすすめです。
ジューシーで香りが高い日本酒がトレンドですが、
今回は食事とのマリアージュにポイントを置きます。
 
香り控えめ。甘み控えめ。アルコール度数も控えめ。
それでいて、しっかりしたうまみと美しい酸があり、
食事の邪魔をしない透明感のある日本酒を飲んでみましょう。
 
日本酒のペアリングも楽しいですよ。


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山崎講師ならではのマリアージュのポイントを聴いて味わって
美味しく楽しく体感してみませんか?

 

 
≪レストラン≫
GINZA SIXの最上階に位置する

THE GRAND GINZA 
 

訪れるたびに新たな発見と驚きに出会える
新感覚フレンチダイニング。






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開催日時:5月21日(火)19:00〜20:30
場所:GINZA SIX 13階 THE GRAND GINZA
https://www.grandginza.com/access/

定員;12名様
ご受講料:10,000円(税込)


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GINZA SIX セレクトワイン Salonとは…

毎月講師が季節とトレンドを意識したテーマを提案。
テーマに沿ったワインとミニオードブルを楽しみながら
トレンドの最先端の街、銀座で
ワインや日本酒と食の世界を探求してきましょう。


銀座の夜景をバックにラグジュアリーな環境で学ぶ
今までにない特別な時間をどうぞお楽しみください。

気になるテーマを見つけてお気軽にご参加下さいませ。


各回定員:12名様

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定員:各回12名様限定
ご受講料:各回10,000円(税込)

場所:GINZA SIX 13階
THE GRAND GINZA Chef'sカウンター
アクセス:東京都中央区銀座六丁目10番1号 GINZA SIX 13階
東京メトロ日比谷線、銀座線、丸の内各線 銀座駅
A3出口より徒歩1分
JR線有楽町駅 中央出口より徒歩10分
https://www.grandginza.com/access/